不会喝酒的人餐桌上怎么应酬?

1、推脱法——不喝。在应酬的时候讲明自己对于酒精过敏或者不能喝酒即可，一般其他人都会谅解理解。代替法——其它饮品代酒。这种方法是用其它饮品代替酒，可以以茶代酒、以水代酒或者用饮料代酒也可以。降低法——选择低度酒乐竞官网登录入口。

2、二，主动替大家服务 这个方法比较适合能够搞气氛的人。我曾经有一个同事，每次在饭桌上都主动为大家服务，同事在给谁敬酒，他就赶紧给谁倒上一杯，然后帮忙劝酒，说上两句，把整个气氛搞起来。

3、聊天应酬：在应酬中，不一定要通过饮酒来展现自己的价值。如果你擅长聊天，可以分享一些有趣的故事或见闻，让领导和同事开心大笑。这样，即使不饮酒，也能成为应酬中的亮点。以下是酒桌上的应酬话术推荐： 鱼得水活跃，酒得君子而更香。 酒不醉人人自醉，你不喝酒太惭愧。

4、不会喝酒，你可以采取其他的方式在酒桌上应酬，比如聊天。聊天并不像我们想象那么简单，如果你能够掌握到在酒桌上的聊天技巧，即使不喝酒也可以起到事半功倍的效果。

5、第未雨绸缪，提前准备 那这就需要我们提前做功课了，当我们参加应酬前，一定要提前做好“情报工作”。谁会来参加，尤其是有哪些爱喝酒的同事或者老板来参加，这些信息一定要搜集，一个合格的职场人从不打无准备之仗。

喝酒前应做哪些准备工作?

喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。

奶类和豆浆等蛋白质饮料。特别是酸奶的质地粘稠，在胃中停留时间较长，有利于稀释酒精，延缓酒精的吸收，不仅饮酒之前可以喝一些，饮酒的间隙也可以名正言顺地继续喝。富含果胶的果蔬。比如山楂，苹果，南瓜等。

一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。另外，吃点饼干，糕点等也可以，让胃里有点东西，因为空腹喝酒，酒精在胃内很容易被吸收，从而导致容易醉酒。

怎样喝白酒不容易醉?

指导意见而在喝酒前可以先吃些主食、肉食，不要空腹饮酒也不容易醉。喝酒时不要两种酒缠在一起喝，例如红酒与白酒，或者白酒与啤酒同时喝。也不宜将酒与碳酸饮料一起喝。喝酒宜小口浅酌，如果一次闷一杯很容易喝过量。掌握好自己的酒量不要超过自己的承受能力，以免伤肝、伤身体。

技巧二：多吃菜多喝水 实际上这个是喝白酒中重要的一个技巧，在自己的面前备上一个水杯，基本上保证喝完白酒就喝口水，然后吃东西，如此反复循环，定能让你坚持更长的时间。

酒前喝杯牛奶养胃：因为空腹喝酒，对于肠胃的损害是比较大的，因此，在喝白酒之前，可以先来一杯牛奶，牛奶能给肠胃增加一层保护膜，再喝白酒的话就不会对胃出现直接的刺激，这样可以极大程度减少对肠胃的伤害，喝起酒来自然也就没有那么容易醉了。

喝酒前要准备什么

1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。

2、牛奶、酸奶 喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。生黄豆 据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。淡盐水 喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。

3、最好在喝之前先垫垫肚子，喝点粥之类的，这样的话，在喝酒不至于太伤脾胃的。喝酒之前吃些菜也是不错的 喝完酒的话来杯酸奶，最快醒酒的 以上三条，都是对喝酒的一些小妙招，希望对大家有所帮助。

4、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。

5、最好的解酒方法是事前防范，具体方法有以下几种。其一，可以在喝酒前半小时适当喝点牛奶或酸奶，因为牛奶或酸奶可以在胃壁形成保护膜，从而减少酒精进入血液达到肝脏。其二，可以在喝酒前吃些橘子。其三，可以在喝酒前半小时左右吃点维生素c、b。因为维生素c、b具有消化和分解酒精的作用。

6、酒前 喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。

宴会开始前应做好的接待准备工作有哪些

接待准备工作可大致分成四个层面：环境准备、物质准备、心理准备、仪表准备。落实到具体筹备项目有： 确定接待规格。贵宾由哪些人迎接、陪同和接待。 制定接待方案。除了接待规格以外，当然还有活动的具体安排。 了解来访状况。

婚宴前1天给员工开例会，布置工作，了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。服务开始前化淡妆，统一着宴会服装，面带微笑，迎接客人到来。服务人员熟悉婚宴菜品。

设定早班人员，具体负责厅面的照明、空调开启工作 酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置（如摆糖、酒水饮料等），厅面的卫生清理工作，满足宴会客人的相应合理要求 其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配，每人6-8桌。

八知：知主人身份或主办单位，知宴会标准，知开餐时间，知菜式品种，知宴客国籍，知邀请对象，知烟、糖、酒、饮，知结帐方式。三了解：了解宾客风俗习惯，了解生活忌讳，了解特殊要求。

婚礼开始前给摄影、摄像师留好位置，确保有好的取景角度、光线、发挥空间！毕竟这一天的美好瞬间全靠他们记录查看场地、提前落实道具，确保一切就位。记得安排好对应工作人员。拍够穿主纱的美照！因为仪式差不多穿半小时就会换下来，所以要抓紧时间。安排一位策划人员提醒新娘和父亲入场。

关于红酒,你知道哪些知识?

红酒的知识 按葡萄生长来源不同分类：l、山葡萄酒（野葡萄酒）以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。

红酒的知识有：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。

看甜度 葡萄酒根据残糖含量还分为干型、半干型、半甜型和甜型，不管是红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒都有这四种类型，含糖量越高，甜味越明显，但红葡萄酒以干红、半干红为主，甜型较少，白葡萄酒则相反。

红酒会酸 几乎所有的葡萄酒都有酸，它是葡萄酒很重要的成分，酸有好坏之分，好的酸品尝起来让人口感愉悦，而尖酸就是不好的酸，比如说苹果还没有熟的时候就吃，那种酸很生也很尖锐，这就是不好的酸。

很全的红酒基本知识1 什么是葡萄酒？ 要全方位了解葡萄酒是什么，那我们首先要从原料说起。我们称之为酿酒葡萄，大家从名字上就可以知道这和我们平时接触到的食用葡萄可不是一个类型哦。酿酒葡萄和鲜食葡萄有所不同，它皮厚肉少，颗粒较食用葡萄要小，普遍带有高糖分和高酸度。

年轻的红酒对身体有益就 健康 益处而言，年轻葡萄酒中含有较多的单宁物质，对身体十分有益。红酒的颜色主要来自于葡萄皮，红酒得以呈现出红色要归功于一种叫作“花青素（Anthocyanin）”的植物色素，这种物质主要包含在红葡萄的葡萄皮中。陈年时间越长，红酒的颜色越浅。