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132024-11法国葡萄酒是怎么分级的?1、法国葡萄酒被划分为四个等级，分别是法定产区（AOC）、优良地区（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。2012年，法国葡萄酒分级制度进行了重新改革，将AOC和VDQS级别合并为AOP，VDP改名为IGP，VDT改名为VDF。法定产区葡萄酒（AOC/AOP）AOC最早可以追溯到1...
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132024-11为什么酒越陈越香?1、酒越陈越香，是因为在陈放的过程中，酒会经过化学、物理变化，导致酒中醛类物质、乙酸乙酯、甲酸乙酯的含量升高，从而使其口感更加醇厚，在保存陈酒时，要将其放在避光、恒温恒湿的环境中，延长陈酒的保存时间。2、缓慢的化学反应 白酒在自然老熟中的化学变化，主要是氧化、还原、酯化等综合变化。白酒中所含的酯类物质...
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122024-11绿皮书威士忌怎么打开1、瓶封开启绿皮书威士忌方法。手按着刀背，在瓶口有凸出的地方逆时针方向划180度，瓶封即被打开。瓶封打开之后继续用开瓶器的螺丝钻对准木塞中间，垂直向下顺时针旋转用力，控制力度，不要钻透木塞，螺丝钻差不多都钻入木塞内时，将支架卡住瓶嘴，慢慢取出瓶塞，注意一定要慢，防止木屑掉落。2、天台。在《绿皮书》这...
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122024-11红酒和啤酒,哪一种对我们的肝脏损害会少一些呢?如果是从酒精的度数上来看的话，那么无疑喝啤酒对我们肝脏的伤害是最小的，但是我们平常在喝酒的时候喝的啤酒的量却是最多的，那么，如果说大量的喝啤酒，其实也是会对我们的肝脏和肾脏造成一定的伤害的。所以如果是啤酒和白酒相比，白酒必然更伤肝，如果是红酒和啤酒比，红酒一般更伤肝。喝红酒...